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Parue le : 12/06/19
Référence : PUBLIDIA-FHF114950
Localisation : Ardèche
Recruteur : Centre hospitalier d'Ardèche Nord ANNONAY
Cadre d'emploi : Cuisinier - Catégorie C

Le Centre Hospitalier d'Ardèche Nord recrute pour sa cuisine : Un/Une cuisinier(e) à 100%. Le poste est à pourvoir en décembre 2018

Diplôme : CAP restauration obligatoire / BAC Pro restauration
Horaires : Repos variables - Postes de semaine / Week-end/ Fériés : 35 heures. Poste à 100%
Missions :
- Cuisiner des produits alimentaires devant être servis aux patients ou clients du CHAN et aux usagers du self, suivant les quantitatifs de production définis et ce dans le respect strict des règles d’hygiène (HACCP).
- Effectuer des opérations d’allotissement selon les quantitatifs de distribution définis et ce dans le respect strict des règles d’hygiène (HACCP).
- Effectuer du travail de plonge dans le respect strict des règles d’hygiène (HACCP).
- Effectuer le portage des repas
- Effectuer des opérations de nettoyage des locaux et matériels mis à disposition (PND).
- Travailler en équipe de manière autonome et en collaboration avec les autres secteurs d’activité du service restauration.

Leslie Neugebauer, Responsable Emploi / Compétences
Mail : lneugebauer@ch-annonay.fr
Tél : 04 75 67 39 15

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Pour connaître les détails afin de postuler à cette annonce, veuillez vous référer à la description du poste.

annonce publiée en partenariat avec la Fédération hospitalière de France (FHF)

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